🧭 ごはんコンパス レシピ #005
10分でできる簡単親子丼
忙しい日に。とろっと卵の定番どんぶり。
⏱10分
👥2人分
✓10分
✓時短
🔎 リサーチレシピ
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最終更新：2026年8月12日
ひと目でわかる作り方
ポイントだけを短く、見やすく。
切る鶏肉は小さめのひと口大。玉ねぎは薄切りにする。
煮るだしと調味料を煮立て、玉ねぎと鶏肉を加える。
卵を入れる①鶏肉に火が通ったら、溶き卵の約2/3を回し入れる。
作り方 （5ステップ）
切る鶏肉は小さめのひと口大。玉ねぎは薄切りにする。
煮るだしと調味料を煮立て、玉ねぎと鶏肉を加える。
卵を入れる①鶏肉に火が通ったら、溶き卵の約2/3を回し入れる。
卵を入れる②少し固まったら残りの卵を加え、火を止める。
盛り付けるごはんにのせ、好みで三つ葉を散らす。
💡 おいしく作るコツ卵は2回に分けて入れると、とろっと仕上げやすくなります。
時短のコツ
鶏肉を小さめに切ると火が通りやすくなります。
安全に作るために
鶏肉にはしっかり火を通してから卵を加えます。
🍳 料理モード1ステップずつ大きく表示。料理中も見やすい画面です。
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